Probiotika sind Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel, die lebensfähige Bakterien zum Aufbau der Darmflora enthalten. Probiotika haben dort ihren berechtigten Einsatz, wo eine Milieuumstellung der Darmflora erreicht werden soll. Im Hinblick auf unsere heutige Lebensweise und unser Ernährungsverhalten können wir davon ausgehen, dass kaum ein Mensch eine gesunde Darmflora besitzt. Weiterlesen
Signale von natürlichen Darmbakterien sind notwendig für eine effektive Immunantwort gegen verschiedene virale oder bakterielle Erreger. Das war das Ergebnis von Versuchen im Team um Prof. Dr. Andreas Diefenbach und Stephanie Ganal, Institut für Medizinische Mikrobiologie und Hygiene des Universitätsklinikums Freiburg. Die Studie ist in der aktuellen Online-Ausgabe des Cell Press Journals Immunity veröffentlicht.
Das Bauchhirn oder enterische Nervensystem (ENS) mit seinen etwa 100.000.000 Nervenzellen sitzt in der Darmwand.
Dieses ENS organisiert als Immunorgan mehr als zwei Drittel aller im Körper befindlichen Abwehrzellen, die Energiegewinnung aus der Nahrung, erzeugt ca. 40 Hormone und schickt diese an die Erfolgsorgane. Zu den erzeugten Hormone gehören u.a. Serotonin und Dopamin.
Das Lymphsystem des Darms spielt eine grosse Rolle bei der Immunabwehr.
Im Hinblick auf unsere die unsere Lebensweise und unsere Ernährung in Mitteleuropa besitzt kaum noch ein Mensch eine gesunde Darmflora. Das liegt unter anderem auch an der Durchseuchung von tierischen Produkten mit Antibiotica (Masttierhaltung) und an deren viel zu häufiger therapeutischen Einnahme. Antibiotika können zwar Leben retten, doch zerstören sie unsere gesunde Darmflora. Das hat zur Folge dass sich die Darmflora z.B. nach einer Antibiotika-Therapie nur unzureichend oder nicht wieder gesund aufbauen kann. Es kommt zu einer Verschiebung der natürlichen Keimzahlen im Darm. Weiterlesen
Die Darmschleimhaut, welche – unter normalen Umständen – eine extrem dicke Schutzschicht darstellt, zieht sich bei andauernder entzündlicher Belastung so zurück, dass sie immer mehr ausdünnt, wobei die Mikro-Poren, die Öffnungen zum Blut hin, immer größer werden. Das Maschennetz zieht sich stark auseinander und großmolekulare Eiweißgifte – unverdaute Nahrungsbestandteile – können die Darmschleimhaut durchdringen und kommen direkt mit dem Blut in Kontakt. Der Mensch beginnt sich massiv zu übersäuern.
In der Medizin bezeichnet man dies als Leaky-Gut-Syndrom (der Leck geschlagene Darm). Dieser schädliche Prozess ist vergleichbar mit einem Filter, durch dessen beschädigte Stellen Schmutzpartikel und Giftstoffe gelangen können. Weiterlesen